Prosegue il ciclo di interviste del progetto Green Retail Lab, nato con l’obiettivo di supportare le aziende del settore nella realizzazione di un’economia sostenibile, in collaborazione con Italia Circolare. Abbiamo …
Attività e risultati raggiunti da Despar – tra cui 1.700 tonnellate di prodotti recuperate – presentati in occasione della giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare. Abbattere lo spreco alimentare, …
METRO Italia, impegnata da anni contro lo spreco alimentare, battezza il progetto “L’altra metà del cibo” per ridurre gli sprechi alimentari nella ristorazione. Il progetto è ideato e sviluppato in …
Un’innovazione che potrebbe valere i nove milioni di tonnellate di cibo che ogni anno finiscono in pattumiera in Europa, a causa dell’errata interpretazione dell’etichetta alimentare. Un problema di economico, etico …
Ispirare comportamenti sostenibili e azioni che abbiano un impatto positivo sull’ambiente. Con questo obiettivo Ikea Italia ha stretto una partnership con l’app anti spreco Too Good To Go grazie alla …
