SUPERMARKET TESTS AUTONOMOUS COOKING ROBOTS
La start-up tedesca Circus, con sede ad Amburgo, e la catena di supermercati Rewe (Regione Ovest) hanno avviato un progetto pilota che prevede l’utilizzo del robot da cucina autonomo “CA-1” e della piattaforma cloud Circus Software Suite, che gestisce gli ordini, il controllo della cucina e la produzione grazie all’intelligenza artificiale. Durante la fase di test, della durata di otto mesi, i robot cucineranno in modo autonomo fino a 2.000 pasti al giorno a base di ingredienti freschi in tre punti vendita Rewe. Il personale si occuperà esclusivamente del rifornimento degli ingredienti. Il progetto comprende anche la formazione dei dipendenti, attività di marketing e una valutazione finale basata sulla soddisfazione dei clienti e sulle prestazioni tecniche del sistema.
