La Rinascente è sempre più food

A settembre vi era stata l’inaugurazione del Food Hall a Cagliari. Un nuovo spazio tutto da gustare firmata dallo studio londinese Lifschutz Davidson Sandilands, uno dei più conosciuti e apprezzati al mondo, e che si è ispirato ad alcuni dei locali più cool del panorama internazionale, come il Busaba di Londra, il Grand Hyatt di Singapore, il Kitti Chai di New York.

Al sesto piano dello store di via Roma, quindi, si può scegliere tra un ristorante italiano, uno panasiatico, un lounge bar e un food market da gourmet, mentre al piano terra, completamente rinnovato, un bar della tradizione italiana, che si apre verso il mare.

Ora, La Rinascente esporterà il modello food anche a Copenaghen. Il retailer aprirà presso il department store danese Illum, acquisito nel 2013, dieci ristoranti e un gourmet shop.

L’area enogastronomica andrà così ad incrementare l’offerta alimentare da parte del retailer che nel 2007 ha aperto la food court presso lo store di piazza Duomo a Milano. Al momento, ha aggiunto il manager, la sezione di 1.700 metri quadrati dedicata alla gastronomia nella struttura milanese attira 3,5 degli 11 milioni di visitatori che visitano il department store nel cuore di Milano e genera 25 milioni di euro l’anno (dai 4 milioni del 2007).

tratto da pambianconews.com