Si terrà mercoledì 5 giugno la V edizione di Green Retail Lab: le strategie del Retail per un presente sostenibile, l’evento di Retail Institute Italy che si pone l’obiettivo di indagare le azioni da attuare per intraprendere la via della sostenibilità e della circolarità nel settore Retail.
Retail Institute Italy presenterà il progetto realizzato in collaborazione con Italia Circolare e l’Università di Pollenzo: Manifesto per la Lotta allo Spreco. Partendo da un’analisi approfondita dello scenario, delle normative e delle azioni a oggi intraprese, approderemo a una dichiarazione di intenti che coinvolge tutti gli stakeholder, con l’obiettivo di contrastare concretamente lo spreco nel settore alimentare.
L’evento sarà suddiviso in due momenti:
– CONVEGNO | 10.00 – 13.00
Esperti e professionisti del settore racconteranno strategie e best practice in risposta all’evoluzione del Retail verso la sostenibilità ambientale, sociale ed economica.
– WORKSHOP | 14.30 – 16.00
I tavoli di lavoro, in parallelo, sono pensati per approfondire le seguenti tematiche:
1. La Direttiva della Comunità Europea sulla Rendicontazione di Sostenibilità;
2. Comunicare la Sostenibilità: un nuovo linguaggio tra strategie e Green Claims;
3. La creazione di packaging ecosostenibili;
4. Intelligenza Artificiale e Sostenibilità.
L’evento si terrà presso la Torre PwC a Milano, dalle 10.00 alle 16.00.
AGENDA
09.15 | Welcome coffee
10.00 | Apertura lavori
10.10 | Tendenze & Scenario a cura di PwC
Omar Cadamuro, Partner PwC Italia, Consumer Markets, PwC Italy
10.20 | La Lotta contro lo Spreco Alimentare. Il Manifesto.
Gabriele Cena, Responsabile Relazioni Esterne e Partnership, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Paolo Marcesini, Direttore, Italia Circolare
Giorgio Santambrogio, Vicepresidente, Federdistribuzione
Round Table
Marta Casella, CSR Manager, Carrefour
Dario Toso, Product Sustainability and Circular Economy Manager and Co-coordinator of the Center for Circular Economy in Coffee, Lavazza
11.20 | Economia circolare e Agenda 2030: a che punto siamo?
Enrico Giovannini, Direttore Scientifico, ASviS – Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile
11.30 | Sustainability Takeaways
11.30| La Direttiva della Comunità Europea sulla Rendicontazione di Sostenibilità
Letizia Macrì, Vicepresidente, ESG European Institute
11.45 | Green claims: linee guida contro il Green Washing
Alberto Improda, CEO, Studio Legale Improda
12.00 | La nuova regolamentazione per il packaging
12.15 | Intervista
Armando Garosci, Direttore, Largo Consumo – Intervista:
Riccardo Balducci, Group Sustainability Director, Sofidel
12.30 | Intervista
Armando Garosci, Direttore, Largo Consumo – Intervista:
Barbara Casartelli, Positive Impact Leader, Leroy Merlin
12.45 | Inspiring speech con Diego Parassole
13.00 | Chiusura lavori
13.05 | Lunch
14.30 | Workshop
MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE
• La partecipazione è gratuita per: Soci Retail Institute Italy, Retailer e Brand Company (per un massimo di 2 persone per azienda)
• Per i non Soci la quota di iscrizione è pari a 500 € (+IVA)
• I workshop del pomeriggio sono riservati a: Soci Retail Institute Italy, Retailer e Brand Company
I posti in sala sono limitati, le iscrizioni saranno confermate fino a esaurimento posti.
La partecipazione sarà soggetta a conferma della Segreteria Organizzativa.
Per maggiori informazioni: eventi@retailinstitute.it
