24/7 FULLY AUTOMATED BUTCHER’S SHOP
La macelleria Freyberger di Norimberga ha aperto una macelleria completamente automatizzata basata sull’intelligenza artificiale, aperta 24 ore su 24 e senza necessità di personale in loco. Un assistente AI a controllo vocale risponde alle domande, spiega i prodotti, offre suggerimenti di ricette e saluta persino i clienti registrati chiamandoli per nome. I clienti accedono tramite smartphone o carta di debito/credito ed effettuano pagamenti contactless alle casse automatiche. L’assortimento include prodotti freschi di macelleria costantemente refrigerati. I clienti registrati possono anche verificare in anticipo online la disponibilità dei prodotti, riducendo i tempi di attesa e permettendo acquisti mirati.


