DIGITAL COOKING ASSISTANT AVOIDS FOOD WASTE

La start-up britannica littlecook.io ha pensato a un’app che aiuta gli utenti a pianificare meglio quando cucinano, prevenendo gli sprechi e risparmiando denaro. L’app utilizza l’apprendimento automatico per dare suggerimenti agli utenti su ciò che potrebbero cucinare utilizzando gli ingredienti disponibili. In questo modo, l’app mira a contribuire a ridurre la quantità di rifiuti alimentari. Una funzione di pianificazione consente inoltre di creare liste della spesa e fare acquisti intelligenti e parsimoniosi confrontando i prezzi dei supermercati. Usando “littlecook.io”, le persone possono anche condividere le loro ricette con altri chef dilettanti e cercare di perfezionarle insieme.