Costa Group firma il nuovo concept Viva
Terza apertura per Viva, l’originale format milanese di insalateria pret-à-manger. Dove l’insalata la componi come vuoi, scegliendo gli ingredienti e creando di volta in volta un piatto originale e su misura. Un format pensato per pranzi e spuntini veloci, all’insegna del cibo salutare.
Un’oasi di benessere in formato urbano, un locale non solo per vegani o vegetariani, ma un vero e proprio paradiso adatto a tutti, per un pieno di vitamine e un’immersione nel cibo salutare e bilanciato, senza rinunciare al gusto.
I frullati e le centrifughe sono le specialità della casa, preparate con frutta e verdura fresche e un pizzico di fantasia, così come gli Yogurt probiotici acquistati direttamente da un’azienda agricola in provincia di Milano, a cui viene aggiunta solo frutta fresca.
Per questo piccolo paradiso, dove anche le confezioni dei prodotti sono a basso impatto ambientale, Viva ha scelto lo stile e l’eccellenza di Costa Group, l’azienda ligure di progettazione e arredo negozi che crea unicità.
Costa Group è riuscita a dare forma all’anima di questo locale creando una location estremamente suggestiva dove si respira un’atmosfera accogliente e rilassante. Tutto realizzato con materiali rigorosamente naturali, come i pannelli di erba essiccata utilizzati per rivestire il bancone, o il legname recuperato da vecchie cascine di montagna Un ambiente spiccatamente “naturale” dove, ancora una volta, il prodotto è il protagonista indiscusso.