17 Luglio

“Osservatorio Immagino 2026 – 1” – GS1 Italy

L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy è uno studio semestrale che in questa diciannovesima edizione incrocia le informazioni riportate sulle etichette di oltre 151 mila prodotti di largo consumo. Quest'edizione nasce dal confronto tra i prodotti della banca dati frutto del…
15 Luglio

“Shopping with AI” – Ipsos

L'intelligenza artificiale (AI) sta trasformando radicalmente l'esperienza d'acquisto, ma non sostituendo l'elemento umano. Al contrario, l'AI si sta affermando come un potente "livello di potenziamento" che rende i consumatori più informati e veloci, pur mantenendo il controllo decisionale finale. Basandosi…
13 Luglio

“Snacking Texture Wars” – Mintel

Da decenni i marchi di snack si contendono il "palato" dei consumatori statunitensi. Sapori più decisi, abbinamenti più audaci, livelli di piccantezza più elevati e ingredienti più pregiati. Il prossimo campo di battaglia si sta già delineando, e non ha…
06 Luglio

“The Food and Drink Landscape: Asia Pacific 2026” – Mintel

Esplora i principali cambiamenti che stanno plasmando il settore alimentare e delle bevande nella regione Asia-Pacifico, dalle definizioni in evoluzione di valore alle prestazioni quotidiane e all'innovazione culturalmente rilevante. Basandosi sulle ricerche di mercato, le analisi di mercato e il…
01 Luglio

Speciale Reportage “Grocery Forum Europe 2026”

Lo speciale Reportage di Grocery Forum Europe 2026, realizzato da Largo Consumo, Main Media Partner dell'iniziativa promossa da Retail Institute Italy. Il reportage raccoglie i principali trend emersi e i temi affrontati nel corso della X edizione dell'evento, dedicata all'evoluzione…

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