Ricerca – Retail Institute Italy https://retailinstitute.it Retail Institute Italy Mon, 01 Dec 2025 09:19:32 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 https://retailinstitute.it/wp-content/uploads/2019/01/cropped-Favicon_retail-32x32.jpg Ricerca – Retail Institute Italy https://retailinstitute.it 32 32 È disponibile l’anteprima della ricerca “Retail HR Outlook 2025: le sfide di Talent Attraction & Retention” realizzata da Ipsos Doxa, Retail Institute e AIDP https://retailinstitute.it/e-disponibile-lanteprima-della-ricerca-retail-hr-outlook-2025-le-sfide-di-talent-attraction-retention-realizzata-da-ipsos-doxa-retail-institute-e-aidp/ Mon, 01 Dec 2025 09:19:32 +0000 https://retailinstitute.it/?p=604057 È disponibile l’anteprima della II edizione della ricerca “Retail HR Outlook 2025: le sfide di Talent Attraction & Retention” realizzata da Ipsos Doxa, Retail Institute Italy e AIDP. Lo studio …

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]]> Ingredienti naturali e driver emotivi: i fattori chiave che stanno trasformando il mercato globale della nutrizione https://retailinstitute.it/ingredienti-naturali-e-driver-emotivi-i-fattori-chiave-che-stanno-trasformando-il-mercato-globale-della-nutrizione/ Thu, 13 Nov 2025 10:47:10 +0000 https://retailinstitute.it/?p=603598 Il 59% dei consumatori attenti alla salute preferisce le opzioni ready-to-drink per la loro praticità, trasportabilità e facilità d’uso. Il 71% dei consumatori predilige risultati graduali da fonti naturali ed …

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]]> È disponibile l’anteprima della ricerca “L’integrazione verticale delle filiere dei beni di consumo” realizzata da TradeLab e Retail Institute Italy https://retailinstitute.it/e-disponibile-lanteprima-della-ricerca-lintegrazione-verticale-delle-filiere-dei-beni-di-consumo-realizzata-da-tradelab-e-retail-institute-italy/ Mon, 03 Nov 2025 14:09:25 +0000 https://retailinstitute.it/?p=603192 È disponibile l’anteprima della ricerca “L’integrazione verticale delle filiere dei beni di consumo (reti monomarca e MDD)” realizzata da TradeLab e Retail Institute Italy. Lo studio indaga stato ed evoluzione …

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]]> Ricerca Taste Tomorrow 2025: gli italiani nel settore bakery scelgono il “benessere goloso” https://retailinstitute.it/ricerca-taste-tomorrow-2025-gli-italiani-nel-settore-bakery-scelgono-il-benessere-goloso/ Thu, 02 Oct 2025 15:46:25 +0000 https://retailinstitute.it/?p=602278 Il 68% dei consumatori italiani cerca prodotti più sani ma senza rinunciare al piacere, rispetto a una media europea del 53%. Cereali e semi sono percepiti dall’89% degli italiani come …

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]]> La pasticceria nella GDO: sempre più reparto strategico https://retailinstitute.it/la-pasticceria-nella-gdo-sempre-piu-reparto-strategico/ Wed, 30 Apr 2025 07:25:32 +0000 https://retailinstitute.it/?p=597291 Puratos presenta la ricerca “Il futuro della pasticceria nella GDO”. Si prevede una crescita esponenziale nei prossimi anni. Qualità, distintività e prodotti locali battono prezzo e promozioni. I piccoli formati …

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]]> Coupon: nel 2024 distribuiti 305 milioni di buoni per un valore totale di 465 milioni di euro. Domina il Food con il 52,8% del totale https://retailinstitute.it/coupon-nel-2024-distribuiti-305-milioni-di-buoni-per-un-valore-totale-di-465-milioni-di-euro-domina-il-food-con-il-528-del-totale/ Mon, 24 Feb 2025 14:38:19 +0000 https://retailinstitute.it/?p=595756 La ricerca del nostro socio Savi “Il mercato del couponing in Italia nel 2024”. Sono 305 milioni di buoni sconto distribuiti in Italia nel 2024, in crescita dell’9,6% rispetto al …

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]]> DNV presenta la ricerca “Il futuro delle catene di approvvigionamento alimentari sostenibili” https://retailinstitute.it/dnv-presenta-la-ricerca-il-futuro-delle-catene-di-approvvigionamento-alimentari-sostenibili/ Tue, 07 Jan 2025 11:51:58 +0000 https://retailinstitute.it/?p=594930 Le catene di approvvigionamento alimentari globali sono una delle reti più complesse al mondo. Molti dei problemi affrontati dal settore si sono intensificati negli ultimi anni a causa di crisi …

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]]> Retail HR Outlook: le sfide di Talent Attraction & Retention https://retailinstitute.it/retail-hr-outlook-le-sfide-di-talent-attraction-retention/ Fri, 29 Nov 2024 13:13:13 +0000 https://retailinstitute.it/?p=594272 Il recente studio “Retail HR Outlook” di Retail Institute Italy in collaborazione con AIDP e Ipsos Italia, conferma che il Retail sta affrontando una sfida crescente nell’attrarre e trattenere talenti, …

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]]> dunnhumby: l’inflazione è stabile, ma l’attitudine al risparmio è davvero cambiata? https://retailinstitute.it/dunnhumby-linflazione-e-stabile-ma-lattitudine-al-risparmio-e-davvero-cambiata/ Thu, 25 Jul 2024 13:00:14 +0000 https://retailinstitute.it/?p=590941 Nell’attuale scenario economico, la stabilizzazione dell’inflazione non ha ridotto la preoccupazione dei consumatori per il risparmio. In un contesto di incertezza finanziaria e di cambiamenti costanti, comprendere le dinamiche del …

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]]> Tetra Pak: nel nostro Dna sostenibilità e ricerca, 140 milioni gli investimenti 2024 https://retailinstitute.it/tetra-pak-nel-nostro-dna-sostenibilita-e-ricerca-140-milioni-gli-investimenti-2024/ Mon, 22 Jan 2024 10:53:47 +0000 https://retailinstitute.it/?p=587364 Sostenibilità e ricerca sono parte del Dna di Tetra Pak, colosso attivo in soluzioni di confezionamento di alimenti, ma anche di trattamento degli stessi, con un ruolo di primo piano …

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]]> L’Oréal si compra Lactobio per “rafforzare” la ricerca sul microbioma https://retailinstitute.it/loreal-si-compra-lactobio-per-rafforzare-la-ricerca-sul-microbioma/ Mon, 11 Dec 2023 13:06:52 +0000 https://retailinstitute.it/?p=586595 L’Oréal ha acquisito la società di ricerca sui probiotici e sul microbioma Lactobio per una somma non rivelata. Il gigante francese della bellezza ha acquistato l’azienda di Copenaghen per “rafforzare …

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]]> Retail Institute Italy e TradeLab presentano l’anteprima della ricerca “La Nuova Geografia degli Acquisti” https://retailinstitute.it/retail-institute-italy-e-tradelab-presentano-lanteprima-della-ricerca-la-nuova-geografia-degli-acquisti/ Mon, 30 Oct 2023 10:42:18 +0000 https://retailinstitute.it/?p=585540 L’ANTEPRIMA DELLA RICERCA È A DISPOSIZIONE GRATUITAMENTE PER I SOCI DI RETAIL INSTITUTE ITALY. PER RICHIEDERE L’ANTEPRIMA E PER INFORMAZIONI, SCRIVERE A COMUNICAZIONE@RETAILINSTITUTE.IT È stata presentata lo scorso 19 ottobre, …

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