Jean Covillault – Retail Institute Italy https://retailinstitute.it Retail Institute Italy Wed, 04 Dec 2024 16:09:21 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 https://retailinstitute.it/wp-content/uploads/2019/01/cropped-Favicon_retail-32x32.jpg Jean Covillault – Retail Institute Italy https://retailinstitute.it 32 32 A Parigi apre un pop-up restaurant a base di avanzi https://retailinstitute.it/a-parigi-apre-un-pop-up-restaurant-a-base-di-avanzi/ Mon, 02 Dec 2024 15:53:41 +0000 https://retailinstitute.it/?p=594421 Ristorazione e spreco: un rapporto difficile ma che negli ultimi anni ha finalmente portato a un confronto concreto, con varie iniziative a tutti i livelli della filiera. Si parte dal …

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